Uitstap naar Mokapi koffiebranderij

Onder een stralende zon vertrokken we met 41 enthousiaste deelnemers met de bus naar koffiebranderij Mokapi in Veerle-Laakdal. Het werd een leerrijke namiddag vol aroma's en ambacht die in een zeer geanimeerde sfeer verliep.

Bij aankomst werden we ontvangen met een vers kopje koffie en zelfgemaakt gebak. De gids nam ons mee op een boeiende reis door de wereld van de koffie, de oorsprong,  de groene boontjes en het ambachtelijk branden.
Na de theorie volgde de praktijk waarbij we verschillende kwaliteitskoffies proefden.
Als afsluiter was er een bezoekje in de koffiebranderij waar we op het eind een vers pakje koffie cadeau kregen.
Daarna was er nog de gelegenheid tot aankoop van koffie of andere lekkernijen in de fabriekswinkel. 
Bij thuiskomst sloten we deze geslaagde dag af met een deugddoende broodmaaltijd.

De combinatie van mooi weer, de grote interesse van de groep en de passie  van de branders maakte het tot een topeditie!